Vad är grunden till en bra pastarätt?

Berätta om dina specialintressen och lär dig om andras.

 Moderatorer: Alien, atoms

Vad är grunden till en bra pastarätt?

Inläggav antonius » 2025-07-16 8:27:30

Dagobert skrev:
antonius skrev:vet dock inte hur det slutade

Jag skulle vilja veta hur det började.


vad jag fattade var han något slags slipad affärsman som bara jobbade och sparade pengar, hade ingen familj, men något hände och han isolerade sig, hade inga närmare släktingar heller
antonius
 
Inlägg: 23945
Anslöt: 2012-12-06
Ort: In my escape pod.

Vad är grunden till en bra pastarätt?

Inläggav manne » 2026-04-30 23:29:44

jag fick hjälp i dag med att laga pasta av min kontakt person på boendet :-)049 :-)Happy :D

och det blev en fantastisk smak explosion med kryddblandningen :-)049 :-)Happy

vi hade och kokade färsk pasta denna
Fettuccine


och sedan så stekte vi bacon 1 paket och i med 1 st skivad gul lök och stek smör och salt och peppar .
och sedan så rörde vi i en burk med smaksatt Crème Fraiche Lätt 11% Paprika & Chili
och sedan puttra några minuter i stekpannan .
och sedan när pastan var färdig så hällde vi över den färdig kokta pastan över tillsammans med pasta såsen och bacon och blandade ihop allt och rörde om:-)Happy

Man kan även ha i 1 burk Crème Fraiche Lätt 11% Tomat & Basilika 2 dl, Arla Köket®

Men det som gjorde rätten så fantastisk och en smak explosion var den smaksatta lätt Crème Fraichen.

första gången som jag provar smaksatt lätt Crème Fraiche men jävlar vad gott det blev :-)Happy

rätten blev lika god som man kan äta på en fin pasta restaurang :-)049 :-)Happy

Det går att göra billig och god och bra mat :-)Happy

jag tror att det som höjer upp smak nivån på pasta rätten är att pasta alltid skall kokas med färsk pasta och sedan att man alltid använder smaksatt lätt Crème Fraiche till :o :-)063 :?:
manne
 
Inlägg: 24152
Anslöt: 2007-08-23

Vad är grunden till en bra pastarätt?

Inläggav manne » 2026-05-01 9:17:42

Och den där pasta rätten tog ca 5 min att göra och smakade som fin pasta restaurang mat :-)049 :-)Happy
manne
 
Inlägg: 24152
Anslöt: 2007-08-23

Vad är grunden till en bra pastarätt?

Inläggav manne » 2026-05-05 7:32:01

Glömde en viktig ingrediens hackad vitlök till i också :-)049 :-)Happy

och man kan även ha i lite Sriracha chilisås också :-)049 :-)Happy
manne
 
Inlägg: 24152
Anslöt: 2007-08-23

Återgå till Intressanta intressen



Logga in