Vad äter du absolut inte?

Om livet i relation till sig själv och samhällets förväntningar.

 Moderatorer: Alien, marxisten, atoms

Vad äter du absolut inte?

Inläggav rapchic » 2017-11-28 16:16:03

slackern skrev:
rapchic skrev:
Dagobert skrev:Det tror jag inte. Leverbiff var en av mina favoriter i skolan, men jag tyckte illa om lever. Undrar om det inte var en blandning av lever och köttfärs.

Det är i princip aldrig köttfärs i leverbiff, däremot brukar det blandas ut. Mitt recept är ägg och vispgrädde men jag har sett recept med ister istället. Då blir ju inte leversmaken så skarp


Slutat att vara låtsas vegetarian som äter viltkött nu? Eller är det vilt lever du gör det på? Fast leverbiff kan nog göras på många olika sätt så den leverbiffen Dagobert beskriver kan vara den sorten han är uppvuxen med så finns inget rätt eller fel där.

Låtsas gjorde jag inte men jag har slutat vara vegetarian då jag fick stickningar/pirrningar i benen. Jag äter fortfarande mycket vegetariskt men är inte vegetarian. Men jag är noga var köttet/fisken kommer ifrån

Fast jag tillagade ju kött även som vegetarian eftersom det alltid har varit jag som lagat mat hemma så jag kunde ha varit vegetarian fortfarande.
rapchic
 
Inlägg: 4280
Anslöt: 2008-02-22
Ort: Lycksele

Vad äter du absolut inte?

Inläggav Deadly_Nightshade » 2017-11-28 22:26:52

Svamp
Tycker det är så jävla vidrigt i smak och konsistens.
Deadly_Nightshade
 
Inlägg: 881
Anslöt: 2009-07-03
Ort: Stockholm

Vad äter du absolut inte?

Inläggav Fourier » 2017-11-30 2:20:35

Kött. Fisk. Och är vanligtvis tveksam till slemmiga och/eller kladdiga saker.
Fourier
 
Inlägg: 155
Anslöt: 2017-06-04

Vad äter du absolut inte?

Inläggav Kahlokatt » 2017-11-30 14:27:56

Deadly_Nightshade skrev:Svamp
Tycker det är så jävla vidrigt i smak och konsistens.


Medhåll. Bläh.
Kahlokatt
 
Inlägg: 18019
Anslöt: 2008-10-08
Ort: Personal Prison

Vad äter du absolut inte?

Inläggav KrigarSjäl » 2017-11-30 17:44:41

Inte ens stekta kantareller?
KrigarSjäl
Frivilligt inaktiverad
 
Inlägg: 33172
Anslöt: 2006-08-10

Vad äter du absolut inte?

Inläggav Kahlokatt » 2017-11-30 17:59:58

KrigarSjäl skrev:Inte ens stekta kantareller?


Nej, usch. Smaken, lukten, den vidriga konsistensen...
Kahlokatt
 
Inlägg: 18019
Anslöt: 2008-10-08
Ort: Personal Prison

Vad äter du absolut inte?

Inläggav KrigarSjäl » 2017-11-30 18:18:33

Om det gäller tråkig ekonomisvamp som burkchampinjoner förstår jag dig fullständigt men stekta kantareller - det är ju en delikatess för böfvelen! Skogens guld.
KrigarSjäl
Frivilligt inaktiverad
 
Inlägg: 33172
Anslöt: 2006-08-10

Vad äter du absolut inte?

Inläggav rapchic » 2017-11-30 18:34:24

KrigarSjäl skrev:Om det gäller tråkig ekonomisvamp som burkchampinjoner förstår jag dig fullständigt men stekta kantareller - det är ju en delikatess för böfvelen! Skogens guld.

Fjällig bläcksvamp är godare :-)Happy

Däremot så har jag problem med koncistensen på den mesta slags sopp. Smaken är god men jag behöver mala den el liknande (jag torkar i princip all min svamp förutom fårticka, kantareller och bläcksvamp)
rapchic
 
Inlägg: 4280
Anslöt: 2008-02-22
Ort: Lycksele

Vad äter du absolut inte?

Inläggav KrigarSjäl » 2017-11-30 19:34:21

Har inte provat så mycket svamp... egentligen skulle man lära känna nån svampkompetent människa och laga middagar med. Typ älgstek och sånt.

Men jag har ju mina förbehåll jag också.
Gäller inte bara vitlök utan även smörstekning.
Steker man i smör tycker jag det blir en väldigt påträngande, kväljande "rund" smörsmak som tar över helt.
Senast redigerad av KrigarSjäl 2017-11-30 19:47:58, redigerad totalt 1 gång.
KrigarSjäl
Frivilligt inaktiverad
 
Inlägg: 33172
Anslöt: 2006-08-10

Vad äter du absolut inte?

Inläggav kuj kuj » 2017-11-30 19:46:43

oliver
kuj kuj
 
Inlägg: 90
Anslöt: 2012-02-07

Vad äter du absolut inte?

Inläggav Baba Jaga » 2017-11-30 20:02:52

Äter inte sånt som har själfulla ögon, t.ex. gris, ko, får, häst, fågel. Inte för att de smakar illa, men jag mår dåligt bara av att åka förbi ett gris-eller-kalkon-Auschwitz. Orkar inte delta i den hanteringen av djur.
Av grönsakerna hatar jag selleri och tar det lite lugnt med koriandern, annars slinker det mesta ner.
Och så vägrar jag att köpa "hälsosamma" produkter som kryllar av E-tillsatser.
Baba Jaga
 
Inlägg: 435
Anslöt: 2011-12-28

Vad äter du absolut inte?

Inläggav kiddie » 2017-11-30 21:07:05

KrigarSjäl skrev:Har inte provat så mycket svamp... egentligen skulle man lära känna nån svampkompetent människa och laga middagar med.


Där jag är iallafall har det varit ett bra år för soppar. Så vi har frossat i Karljohan. En del tycker det är tråkig svamp men jag tycker den är jättegod.
kiddie
 
Inlägg: 13515
Anslöt: 2013-02-23

Vad äter du absolut inte?

Inläggav Huggorm » 2017-11-30 21:42:33

kiddie skrev:
KrigarSjäl skrev:Har inte provat så mycket svamp... egentligen skulle man lära känna nån svampkompetent människa och laga middagar med.


Där jag är iallafall har det varit ett bra år för soppar. Så vi har frossat i Karljohan. En del tycker det är tråkig svamp men jag tycker den är jättegod.
Brukar vara full av larver tyvärr, åtminstone där jag bor. Bara de mista som är värda att försöka med ens
Huggorm
 
Inlägg: 15101
Anslöt: 2011-12-12
Ort: Ranrike

Vad äter du absolut inte?

Inläggav Kahlokatt » 2017-11-30 22:47:30

Baba Jaga skrev:Äter inte sånt som har själfulla ögon, t.ex. gris, ko, får, häst, fågel. Inte för att de smakar illa, men jag mår dåligt bara av att åka förbi ett gris-eller-kalkon-Auschwitz. Orkar inte delta i den hanteringen av djur.
Av grönsakerna hatar jag selleri och tar det lite lugnt med koriandern, annars slinker det mesta ner.
Och så vägrar jag att köpa "hälsosamma" produkter som kryllar av E-tillsatser.


Selleri och koreander, ja, fy farao. Kräks.
Kahlokatt
 
Inlägg: 18019
Anslöt: 2008-10-08
Ort: Personal Prison

Vad äter du absolut inte?

Inläggav kiddie » 2017-11-30 23:25:15

Man kan ju ha den där koriandgenen som gör att man känner smaken av saponinerna.
kiddie
 
Inlägg: 13515
Anslöt: 2013-02-23

Vad äter du absolut inte?

Inläggav KrigarSjäl » 2017-11-30 23:43:57

Kahlokatt skrev:Selleri och koreander, ja, fy farao. Kräks.

Heter det inte koriander?
KrigarSjäl
Frivilligt inaktiverad
 
Inlägg: 33172
Anslöt: 2006-08-10

Vad äter du absolut inte?

Inläggav Huggorm » 2017-11-30 23:44:32

KrigarSjäl skrev:
Kahlokatt skrev:Selleri och koreander, ja, fy farao. Kräks.

Heter det inte korander?
Nej.
Huggorm
 
Inlägg: 15101
Anslöt: 2011-12-12
Ort: Ranrike

Vad äter du absolut inte?

Inläggav rapchic » 2017-11-30 23:49:31

kiddie skrev:Man kan ju ha den där koriandgenen som gör att man känner smaken av saponinerna.

Sapoiner hör till bitterämnen om jag inte minns fel. Skulle det kanske kunna förklara varför jag gillar koriander. Jag gillar bittra smaker (också) tex så är grapefrukt underbart
rapchic
 
Inlägg: 4280
Anslöt: 2008-02-22
Ort: Lycksele

Vad äter du absolut inte?

Inläggav Kahlokatt » 2017-11-30 23:56:36

KrigarSjäl skrev:
Kahlokatt skrev:Selleri och koreander, ja, fy farao. Kräks.

Heter det inte koriander?


Oj, jag var visst för trött. Ja, koriander heter det självklart... :-)051
Kahlokatt
 
Inlägg: 18019
Anslöt: 2008-10-08
Ort: Personal Prison

Vad äter du absolut inte?

Inläggav Jonas1968 » 2017-12-01 0:19:25

Kostymhippie skrev:Jag äter inte:
Gurka (stinker värre än avlopp och är en sanitär olägenhet)
Tomater (klarar inte av konsistens/smak, undantag kryddig, slät tomatsås).
Rödbetor och rödbetssallad (spysmiley)
Sallad (utom ruccola och färsk spenat som jag tycker är gott)
Paprika (luktar och smakar skit)
Pulver- och burkmat

Gillar däremot det mesta andra tagit upp som äckelmat.

Vad för slags gurka har du smakat som luktar avlopp? Tycker inte gurka luktar speciellt mycket alls.
Jonas1968
 
Inlägg: 92
Anslöt: 2008-06-10
Ort: Örebro

Vad äter du absolut inte?

Inläggav Kostymhippie » 2017-12-01 10:00:07

Jonas1968 skrev:
Kostymhippie skrev:Jag äter inte:
Gurka (stinker värre än avlopp och är en sanitär olägenhet)
Tomater (klarar inte av konsistens/smak, undantag kryddig, slät tomatsås).
Rödbetor och rödbetssallad (spysmiley)
Sallad (utom ruccola och färsk spenat som jag tycker är gott)
Paprika (luktar och smakar skit)
Pulver- och burkmat

Gillar däremot det mesta andra tagit upp som äckelmat.

Vad för slags gurka har du smakat som luktar avlopp? Tycker inte gurka luktar speciellt mycket alls.


Färsk gurka stinker värre än avlopp.
Får kväljningar av det.
Inlagd gurka luktar mindre för då tar inläggningen över.
Gillade saltgurka som liten vill jag minnas, man kanske skulle testa igen.
I sushi brukar det vara gurkbitar och det slinker ner.
Det är alltså inte smaken utan lukten, förlåt, stanken av färsk gurka som är problemet.

Btw hur kan man inte gilla svamp?
Som Krigarn säger, kantareller är skogens guld.
Kostymhippie
Frivilligt inaktiverad
 
Inlägg: 2573
Anslöt: 2011-10-12

Vad äter du absolut inte?

Inläggav Alien » 2017-12-01 14:42:58

Så olika man kan uppleva det. Jag tycker gurka luktar svagt men fräscht. Min ansiktskräm doftar gurka!

Gurka består ju mest av vatten. Den innehåller inte mycket näring, men inte heller fett el kolhydrater. Däremot innehåller den vitaminer och spårämnen. Den sallad som serverades till maten under min barndom bestod alltid av gurka och tomat.
Alien
Moderator
 
Inlägg: 33016
Anslöt: 2007-08-13
Ort: Mellansverige

Vad äter du absolut inte?

Inläggav Kostymhippie » 2017-12-01 19:05:39

Svagt och fräscht, jo tjena.
En tjock, stickande, gasig stank.
Som jäsande, ruttnande växtdelar i en vassrugg.
Som du själv sa, så olika man kan uppleva det.
Kostymhippie
Frivilligt inaktiverad
 
Inlägg: 2573
Anslöt: 2011-10-12

Vad äter du absolut inte?

Inläggav Alien » 2017-12-01 19:10:12

Jag gillar leverpastej på knäckebröd med saltgurka. Utan saltgurka smakar det inte alls lika bra.

Något jag absolut inte äter är det där gröna man får till sushin. Wasabi kallas det visst. Har smakat en gång och det var det starkaste jag smakat (har annars inget emot starkt). Det värkte i näsan och ögonen!
Alien
Moderator
 
Inlägg: 33016
Anslöt: 2007-08-13
Ort: Mellansverige

Återgå till Att leva som Aspergare



Logga in