Väldigt förenklad matlagning

Tipsa om nyheter, böcker, filmer, hemsidor o.s.v. här.

 Moderatorer: Alien, atoms

Väldigt förenklad matlagning

Inläggav Huggorm » 2021-03-24 16:41:36

Verre skrev:Makrill eller sardiner i tomatsås på knäckebröd. Nyttigt, mättande och gott enligt mig.. :)
Ja, det har man väll ätit en och annan gång :-)Happy Fast jag vet inte om det räknas som matlagning att göra i ordning en smörgås? I såna fall är det verkligen förenklat.
Huggorm
 
Inlägg: 22248
Anslöt: 2011-12-12
Ort: I en koja i skogen

Väldigt förenklad matlagning

Inläggav nallen » 2021-03-24 21:52:06

Det sägs att den yngre generationen är makrill i tomatsås till sina nudlar... :-)063 jag kan gå med på att det är tämligen enkelt i alla fall.
nallen
 
Inlägg: 19461
Anslöt: 2006-08-27
Ort: Vid Skogen

Väldigt förenklad matlagning

Inläggav Grönt Äpple » 2021-03-26 9:20:23

Orkar inte laga mat så jag gör det enkelt för mig: det kött som är på rabatt den här veckan + frysta grönsaker som jag ångar i mikron.

Så min middag är oftast:
  • Kyckling med grönsaker, salt och ev. citronpeppar
  • Fläskkarré eller fläskkotlett med grönsaker, salt, peppar och äppelmos
  • Nötfärs och grönsaker, tacokrydda (om jag vill lyxa till det kan jag köpa nachochips)
Frukost är kaffe + ett äpple. En macka tar jag senare, mittemellan frukost och lunch (äter lunch sent).
Lunch är ofta ett halvt paket keso, 1/3 paket blodpudding eller ännu en macka.
Kör ofta en dubbel proteinshake om dagen eftersom jag får brist annars (bekräftat med blodprov till och med).
Och om jag blir sugen till kvällen blir det mestadels havregrynsgröt eller ännu ett äpple. Eller andra Kesohalvan om jag har glömt min shake. :)
Grönt Äpple
 
Inlägg: 84
Anslöt: 2019-06-29

Väldigt förenklad matlagning

Inläggav Kidzi » 2021-03-26 21:16:09

Knäck ett ägg i pannan.

Slicka i er ägget medan det rinner ner för ansiktet.
Kidzi
 
Inlägg: 5538
Anslöt: 2019-12-31
Ort: Södermanland

Väldigt förenklad matlagning

Inläggav Huggorm » 2021-03-26 21:49:47

Kidzi skrev:Knäck ett ägg i pannan.

Slicka i er ägget medan det rinner ner för ansiktet.
Jag råkade knäcka det i en stekpanna för att jag inte läste hela receptet innan jag började. Vad skall jag göra nu?
Huggorm
 
Inlägg: 22248
Anslöt: 2011-12-12
Ort: I en koja i skogen

Väldigt förenklad matlagning

Inläggav Kidzi » 2021-03-26 21:53:19

Huggorm skrev:
Kidzi skrev:Knäck ett ägg i pannan.

Slicka i er ägget medan det rinner ner för ansiktet.
Jag råkade knäcka det i en stekpanna för att jag inte läste hela receptet innan jag började. Vad skall jag göra nu?


Det är kört. Ge hunden ägget.
Kidzi
 
Inlägg: 5538
Anslöt: 2019-12-31
Ort: Södermanland

Väldigt förenklad matlagning

Inläggav antonius » 2021-03-26 22:10:31

:lol:
antonius
 
Inlägg: 21855
Anslöt: 2012-12-06
Ort: In my escape pod.

Väldigt förenklad matlagning

Inläggav Ericus » 2021-03-26 22:20:41

Den här snubben vet hur man fixar krubb enkelt:

Ericus
Inaktiv
 
Inlägg: 2365
Anslöt: 2015-11-25

Väldigt förenklad matlagning

Inläggav antonius » 2021-03-26 22:31:38

En kollega tryckte i sig en halv kaviar tub till lunch en gång, det är ganska torftigt det med, han är så basrädd att han inte vågar ta lunch som vanligt folk, det är lite synd om honom... :-)051
antonius
 
Inlägg: 21855
Anslöt: 2012-12-06
Ort: In my escape pod.

Väldigt förenklad matlagning

Inläggav Huggorm » 2021-03-28 13:49:00

Ta fram 2-3 frysta kycklingbröst, skär i småbitar och stek.

Skiva upp en purjolök och stek.

Ta en liter svamp och stek, gärna kantareller men champinjoner går också bra

Ta i lite salt efter behag, kanske 1-2 teskedar

Töm i 3-4 matskedar kalvfond

Töm i 4dl creme fraiche

Rör runt och låt koka upp.

Koka ris till, eller makaroner eller stekt potatis eller vad man vill. Blir fyra portioner.
Huggorm
 
Inlägg: 22248
Anslöt: 2011-12-12
Ort: I en koja i skogen

Väldigt förenklad matlagning

Inläggav antonius » 2021-03-28 14:59:11

Huggorm skrev:Ta fram 2-3 frysta kycklingbröst, skär i småbitar och stek.

Skiva upp en purjolök och stek.

Ta en liter svamp och stek, gärna kantareller men champinjoner går också bra

Ta i lite salt efter behag, kanske 1-2 teskedar

Töm i 3-4 matskedar kalvfond

Töm i 4dl creme fraiche

Rör runt och låt koka upp.

Koka ris till, eller makaroner eller stekt potatis eller vad man vill. Blir fyra portioner.


Om det där är förenklad matlagning, kan du väl bjuda när du gör en avancerad matlagning, för det där måste ju bli smaskens... :-)063
Senast redigerad av antonius 2021-03-28 15:02:34, redigerad totalt 1 gång.
antonius
 
Inlägg: 21855
Anslöt: 2012-12-06
Ort: In my escape pod.

Väldigt förenklad matlagning

Inläggav antonius » 2021-03-28 15:01:43

skrapa lös sårskorporna när du har vurpat med mopeden, lägg i en kopp fyll på med snö och tryck till, ät som om det vore en skinkaladåb...
antonius
 
Inlägg: 21855
Anslöt: 2012-12-06
Ort: In my escape pod.

Väldigt förenklad matlagning

Inläggav Huggorm » 2021-03-28 15:17:06

antonius skrev:
Huggorm skrev:Ta fram 2-3 frysta kycklingbröst, skär i småbitar och stek.

Skiva upp en purjolök och stek.

Ta en liter svamp och stek, gärna kantareller men champinjoner går också bra

Ta i lite salt efter behag, kanske 1-2 teskedar

Töm i 3-4 matskedar kalvfond

Töm i 4dl creme fraiche

Rör runt och låt koka upp.

Koka ris till, eller makaroner eller stekt potatis eller vad man vill. Blir fyra portioner.


Om det där är förenklad matlagning, kan du väl bjuda när du gör en avancerad matlagning, för det där måste ju bli smaskens... :-)063
Nej, det blir bara misslyckat om jag försöker göra något avancerat, jag klarar bara enkla maträtter
Huggorm
 
Inlägg: 22248
Anslöt: 2011-12-12
Ort: I en koja i skogen

Väldigt förenklad matlagning

Inläggav Zia1985 » 2021-03-28 20:20:09

Dra av locket på en burk keso.
Voila!
Zia1985
 
Inlägg: 2762
Anslöt: 2019-10-20
Ort: Stockholm

Väldigt förenklad matlagning

Inläggav Dagobert » 2021-07-30 23:18:07

DAGOBERTS BACON- OCH OSTSÅS
1 hungrig karl

Skiva 1 pkt bacon på tvären. Lättast fryst.
Stek hårt men inte bränt.
Tippa i kastrull med så mycket av fettet du vill ha.
Häll i 1,5 dl vatten, salt, peppar, lite soja.
Puttra en kvart med lock.
I med Idealmjöl, Maizena e.d. Puttra lite. Ta bort från värmen.
Vräk i ost - jag tar 8 hyvelskivor. Koka inte.
Ät med pasta.

Gör många satser på en gång, jag gjorde nyss 4. Samma tid, mera mat.
Dagobert
 
Inlägg: 14127
Anslöt: 2010-11-30

Väldigt förenklad matlagning

Inläggav Kidzi » 2021-07-31 0:39:02

antonius skrev:En kollega tryckte i sig en halv kaviar tub till lunch en gång, det är ganska torftigt det med, han är så basrädd att han inte vågar ta lunch som vanligt folk, det är lite synd om honom... :-)051


Hade en jobbarkompis som bara åt bröd och bredbar leverpastej. Aldrig något annat. Leverpastejen hade han i väskan, inte i kylen.
Kidzi
 
Inlägg: 5538
Anslöt: 2019-12-31
Ort: Södermanland

Väldigt förenklad matlagning

Inläggav Dagobert » 2021-09-06 9:02:25

Dagobert skrev:DAGOBERTS BACON- OCH OSTSÅS
1 hungrig karl

Skiva 1 pkt bacon på tvären. Lättast fryst.
Stek hårt men inte bränt.
Tippa i kastrull med så mycket av fettet du vill ha.
Häll i 1,5 dl vatten, salt, peppar, lite soja.
Puttra en kvart med lock.
I med Idealmjöl, Maizena e.d. Puttra lite. Ta bort från värmen.
Vräk i ost - jag tar 8 hyvelskivor. Koka inte.
Ät med pasta.

Gör många satser på en gång, jag gjorde nyss 4. Samma tid, mera mat.

Jag kokade det stekta baconet för att få ut all smak. Igår gjorde jag inte det, och det blev godare! Baconet gav tuggmotstånd och smakade därvid mer! Så här kommer

DAGOBERTS MAKARONER MED BACON- OCH OSTSÅS, enklare och godare

Koka upp vattnet till makaronerna.
Under tiden skiva 1 pkt bacon på tvären. Lättast fryst.
Stek hårt men inte bränt. Smakar mest då.
Vattnet har kokat upp - tippa i drygt 2 dl Idealmakaroner (inte Snabb eller Gammaldags).
Koka dem. Häll av vattnet, skölj dem inte.
Rör direkt ner 8 skivor ost, baconet, salt, peppar, ev lite soja. Lite vatten för konsistensen.
Gott, sitter fint i magen.
Dagobert
 
Inlägg: 14127
Anslöt: 2010-11-30

Väldigt förenklad matlagning

Inläggav kuj kuj » 2022-10-23 22:21:19

vet inte om det har varit uppe .
men man kan köra potatis i mikron.
små potatisar , stick hål med tandpetare in till mitten på många ställen. kör i mikron på full effekt någon minut.
färdig. prova er fram med tiden. beror på vad ni har för mikro .
delikates potatis funkar perfekt. men vilken annan potatis som helst funkar.
kuj kuj
 
Inlägg: 180
Anslöt: 2012-02-07

Väldigt förenklad matlagning

Inläggav antonius » 2022-10-23 22:52:48

Säga vad man vill men Maggan visade vägen till enklare kosthållning

äggledare.jpg


hon tillhörde inte gåsleversocialisterna iaf
Du har inte behörighet att öppna de filer som bifogats till detta inlägg.
antonius
 
Inlägg: 21855
Anslöt: 2012-12-06
Ort: In my escape pod.

Väldigt förenklad matlagning

Inläggav nomemorytoday » 2022-10-24 6:59:34

Många bra förslag. Undrar fall kroppen spjälkar upp och bygger om till "rätt" protein osv - fall man endast äter en och samma sak.

Whey 100 (mjölkbaserat protein)
Shaker
Vatten

Öppna påsen och ta en dl pulver som läggs i skakern.
Fyll på 3 / 4 av skakern med ganska kallt vatten.
Skaka shakern (med locket på) i 10 sek.
Avnjut
nomemorytoday
 
Inlägg: 3940
Anslöt: 2018-01-13

Väldigt förenklad matlagning

Inläggav slackern » 2022-10-24 14:41:22

nomemorytoday skrev:Många bra förslag. Undrar fall kroppen spjälkar upp och bygger om till "rätt" protein osv - fall man endast äter en och samma sak.

Whey 100 (mjölkbaserat protein)
Shaker
Vatten

Öppna påsen och ta en dl pulver som läggs i skakern.
Fyll på 3 / 4 av skakern med ganska kallt vatten.
Skaka shakern (med locket på) i 10 sek.
Avnjut


Helt ärligt tror jag att kroppen mår bra utav lite fibrer mellan varven och vitaminer, skörbjugg är nog ingen hitt att drabbas utav.
slackern
 
Inlägg: 43750
Anslöt: 2010-10-26
Ort: Stockholm

Väldigt förenklad matlagning

Inläggav antonius » 2022-10-24 16:21:17

slackern skrev:
nomemorytoday skrev:Många bra förslag. Undrar fall kroppen spjälkar upp och bygger om till "rätt" protein osv - fall man endast äter en och samma sak.

Whey 100 (mjölkbaserat protein)
Shaker
Vatten

Öppna påsen och ta en dl pulver som läggs i skakern.
Fyll på 3 / 4 av skakern med ganska kallt vatten.
Skaka shakern (med locket på) i 10 sek.
Avnjut


Helt ärligt tror jag att kroppen mår bra utav lite fibrer mellan varven och vitaminer, skörbjugg är nog ingen hitt att drabbas utav.


för att få skörbjugg måste man nog va på de sju haven med kapten Långstrump i typ flera år, lol
antonius
 
Inlägg: 21855
Anslöt: 2012-12-06
Ort: In my escape pod.

Väldigt förenklad matlagning

Inläggav Dagobert » 2023-03-05 18:31:31

Ugn 225 grader

1-2 mindre tortillas
Smeta på lite chilisås men det går bra utan också
Tunt lager ost
Salt, peppar
Lite smörgåsskinka.

In i ugnen typ 3 minuter.
Rulla ihop dem, ät.

Det behövs inte mycket skinka för att få smak - 2 tunna eller 1 tjockare skiva.
Dagobert
 
Inlägg: 14127
Anslöt: 2010-11-30

Väldigt förenklad matlagning

Inläggav Chrilleb » 2023-03-05 20:26:22

Nåt som e väldigt gott tycker jag, det är uppstekta makaroner. Servera sen med stekt ägg o ketchup... OOH så gott!! Lite yta på makaronerna gillar jag. Steker upp ibland.
Chrilleb
 
Inlägg: 6393
Anslöt: 2008-11-14
Ort: Sollentuna

Återgå till Tipsa medlemmarna



Logga in