Grundvattnet har sjunkit de senaste tre åren med vattenbrist som följd. Detta förmodligen pga för lite nederbörd om vintern. Men det verkar även varit dåligt med regn hela sommaren i år och på nyheterna har man sett uppgivna bönder stående i sädesfält som enligt dem inte ens kommer gå att skördas.

Kommer detta drabba oss? Kommer viss mat bli dyr? Finns det någon sorts mat som man bör bunkra upp?

Det är främst vissa delar av landet som är drabbat av torka, andra har klarat sig. Bland annat har det regnat normalt i Skåne som ju är en mycket viktig jordbruksbygd. Här i västsverige och ute på varaslätten är det också okej, det har varit torrt men regnet kom innan det var för sent.

kiddie skrev:Kommer viss mat bli dyr?

Kan tänka mig potatisar men jag kan ha fel. Maten har redan nu blivit dyrare. Jag tror ibland att de smyghöjer priserna varje månad. Processad mat klarar sig alltid ( pizza, färdigrätter, chips osv ) och drabbas aldrig av vare sig nederbörd eller torka.

Huggorm skrev:Det är främst vissa delar av landet som är drabbat av torka, andra har klarat sig. Bland annat har det regnat normalt i Skåne som ju är en mycket viktig jordbruksbygd. Här i västsverige och ute på varaslätten är det också okej, det har varit torrt men regnet kom innan det var för sent.

Det var ju bra att höra. Jo, mycket vete och sånt kommer från Skåne.

elle skrev:Processad mat klarar sig alltid ( pizza, färdigrätter, chips osv ) och drabbas aldrig av vare sig nederbörd eller torka.

Men det kan väl inte vara sant. Om priserna går upp på det som är i den maten så drabbas väl även de, även om det tar längre tid för de har mat som står sig.

Och Värmland regnar just nu bort sa de på nyheterna...

kiddie skrev:

elle skrev:Processad mat klarar sig alltid ( pizza, färdigrätter, chips osv ) och drabbas aldrig av vare sig nederbörd eller torka.

Men det kan väl inte vara sant. Om priserna går upp på det som är i den maten så drabbas väl även de, även om det tar längre tid för de har mat som står sig.

Ja du ris och bönor klarar sig ju också flera år, säkert bra mycket längre än en fryst pizza. Så blir det missväxt lär det ju även drabba livsmedel som pizza i och med mjölet lär ju ta slut förr eller senare.

Skulle skörden av tex. vete misslyckas så importerar vi helt enkelt. Går det bra så exporterar vi. Så konsumenten kommer inte drabbas, annat än genom eventuella mindre prishöjningar. Maten kommer inte ta slut.

Huggorm skrev:Skulle skörden av tex. vete misslyckas så importerar vi helt enkelt. Går det bra så exporterar vi. Så konsumenten kommer inte drabbas, annat än genom eventuella mindre prishöjningar. Maten kommer inte ta slut.

Vad händer om klimatförändringarna fortsätter och det blir global missväxt? Inte för att jag tror att det kommer att bli global missväxt, men jag tror inte heller längre att Sverige är självförsörjande när det kommer till vete.

Dessutom finns ju annan teknik i dagsläget så man behöver inte odla på en åker.

http://www.hemmaodlat.se/

Bor man i krokarna kan man ju bli volontär.

Japp, en korv med bröd typ 400 spänn, en pizza kommer gå på 1000 osv, så det blir till att baka barkbröd...

Importerat mjöl är dyrare än svenskt. Tror ni mig inte så gå till affären och jämför vanligt vetemjöl (oftast från Sverige) med vetemjöl special (import). Mycket bröd bakas på importmjöl eftersom svenskt mjöl ofta inte duger till kommersiellt bröd (för då blir det som finskt bröd), så kanske att brödpriserna klarar sig.

Men om det är missväxt på många ställen blir efterfrågan högre och de som exporterar till oss kommer dra nytta av detta och höja priset.

antonius skrev:Japp, en korv med bröd typ 400 spänn, en pizza kommer gå på 1000 osv, så det blir till att baka barkbröd...

Det är ju lite så. Sverige är ganska självförsörjande vad gäller djurmat, så korven kommer kosta. Importera djurfoder blir dyrt.

bara att koka nässelsoppa och suga på ramarna, men smala och slanka kommer vi att bli...

Det är försent att plocka nässlorna i år.

När jag var liten trodde jag att suga på ramarna betydde tavelramar.

Klipper man ner nässlorna så skjuter de kanske nya, späda skott som man kan plocka. Nässelsoppa är gott!

Huggorm skrev:Klipper man ner nässlorna så skjuter de kanske nya, späda skott som man kan plocka. Nässelsoppa är gott!

Och det går visst att göra ett slags grovt tyg av fibrerna på nässelstjälkarna, ser ut som juteväv. Såg en finska som höll på med det, för hon påstod att där hon bodde växte det bara brännässla...

antonius skrev:

Huggorm skrev:Klipper man ner nässlorna så skjuter de kanske nya, späda skott som man kan plocka. Nässelsoppa är gott!

Och det går visst att göra ett slags grovt tyg av fibrerna på nässelstjälkarna, ser ut som juteväv. Såg en finska som höll på med det, för hon påstod att där hon bodde växte det bara brännässla...

Nässlor kräver bra och näringsrik jord för att växa så hon hade nog kunnat plantera nästan vad hon ville där...

Trovärdiga källor har stimulerat till denna ultra-infra-super-hypo-hyper-insnftno-labiläla situäation.