Vad är grunden i indisk mat?
Postat: 2021-12-06 19:46:57
så om man lagar indiskt mat vad är grunden i det då?
vad är A och O i indiskt mat då?
vad är A och O i indiskt mat då?
En träffpunkt för alla - om Asperger syndrom
http://www.aspergerforum.se/
http://www.aspergerforum.se/vad-ar-grunden-i-indisk-mat-t59474.html
slackern skrev:Gurkmeja är väl typ basen i allt? Men annars torrakryddor eller curry motsatsen gäller i Thailand där dom använder currypasta=fuktigcurry.
manne skrev:slackern skrev:Gurkmeja är väl typ basen i allt? Men annars torrakryddor eller curry tgäller i Thailand där dom använder currypasta=fuktigcurry.
Men vad tillsätter man i rätterna då.
matlagnings yoghurt eller grädde eller creme fraiche.?
slackern skrev:manne skrev:slackern skrev:Gurkmeja är väl typ basen i allt? Men annars torrakryddor eller curry motsatsen gäller i Thailand där dom använder currypasta=fuktigcurry.
Men vad tillsätter man i rätterna då.
matlagnings yoghurt eller grädde eller creme fraiche.?
Härra haru ett bra recept där du gör din kryddblanding själv. Verkar som han använder sig utav kokosgrädde och yoghurt.
https://www.koket.se/chicken-tikka-masa ... rds-recept
slackern skrev:Gurkmeja är väl typ basen i allt? Men annars torrakryddor eller curry motsatsen gäller i Thailand där dom använder currypasta=fuktigcurry.
manne skrev:Mango chutney måste man väl ändå ha till det.?
slackern skrev:manne skrev:Mango chutney måste man väl ändå ha till det.?
Det där äter man med dom där indiska snacks hårdbröden kommer inte ihåg vad dom heter nu bara för det.
Papadams heter brödet.
https://www.santamariaworld.com/se/produkter/papadums/
antonius skrev:ris
Riksamiralen skrev:Basmati är det bästa riset till allting tycker jag, och det passar också bäst till indiskt.
Riksamiralen skrev:Basmati är det bästa riset till allting tycker jag, och det passar också bäst till indiskt.
Riksamiralen skrev:Chicken korma