Fretshi skrev:Kiddie:Jag bakade faktiskt en sockerkaka igår efter ett tips ifrån dig! Det var gott och har lite av den kvar. Kanske blir efterrätt till middagen.
Jag lånade en vegetarisk kokbok från biblioteket med flera bra recept ska testa några nu i veckan och se hur mycket det går på. Ska äta risotto på onsdag (har lagat den rätten flera gånger så kan receptet redan) och spenatfyllda oastarullar med ost på torsdag. Förhoppningsvis blir det några matlådor av de rätterna.
Jag skulle nog inte kunna leva på bara snabbnudlar i alla fall inte och fungera i vardagen. Men att äta om man inte är mätt eller orkar laga mat gör jag ibland.
Har nyss kommit på att man inte behöver jobba för att bli lycklig och det gör att om man ska ha ett jobb så måste det vara något man trivs med och klarar av.
Fretshi skrev:Matmissionen är ett ställe där de säljer jättebillig mat som finns i Stockholm. Jag ska förnya mitt medlemskap på torsdag och då även se vad som finns. De med dålig ekonomi kan bli medlemmar där. När det gäller pension så beror det på hur myrket man får ut efter skatt om man kan bli medlem där.
Tanken är att kunna bunkra till nästa vecka om det nu går.
Låter gott med risotto. Det är det som jag tycker är skönt med att lära sig lite i taget att till slut kan man något "utantill", och då måste man inte tänka lika mycket. Jag har några rätter som nästan lagar sig själv känner jag för jag har vant mig vid att laga dem, känns skönt och tar inte alls lika mycket energi som när man precis börjat lära sig en maträtt.
Snabbnudlar med ett stekt ägg gör jag inte som middag men kan bli istället för nattmacka, särskilt de dagar jag gjort många saker och blivit mer hungrig än vanligt. Åt det förr ofta som middag, alltså för länge, länge sedan för vi hade inte spis utan vi lagade mat på spritkök (över eld om det var kallt och man eldade för värme, då kunde man laga saker som tog tid), och då gällde det att välja saker som både var billiga och krävde lite bränsle. Idag kan jag inte riktigt fatta att jag blev mätt på bara ett nudelpaket som middag.
Jag behöver verkligen lära mig att göra mer pajer. Alltså äppelpaj kan jag göra men då blir det smulpaj. Enkelt, gott. Men jag menar matpaj. Kanske borde googla lite recept på matiga pajer. Ska försöka ta mig i kragen så att det inte bara stannar vid tanken.
Jag tror oxo att det är viktigt att om man har ett jobb så ska det kännas OK att jobba med det och samtidigt att det inte blir för svårt. Har bara haft ett fast jobb och vissa delar var lätta och andra var svåra, hade svårt att fråga om info för en av cheferna var så sträng. Hon var typ aldrig lättsam och enkel så jag fick lite fobi för henne. Ett jobb måste ju passa så att man inte blir totalt utmattad i huvudet.
Tyvärr jobbar många med jobb som är väldigt snabba och stressiga och kanske inte egentligen passar dem. Det sliter på dem både på ork mental hälsa och på den fysiska hälsan med.
I mitt fall hänger lyckan alls inte på ett jobb. Eftersom jag hade tur att födas i ett land där man kan slippa att jobba om man inte klarar vanliga jobb och att FK inte strulade, så "måste" jag inte jobba och är tacksam för det. I mitt fall är det viktigare att inte gå sönder fysiskt och mentalt. Och jag har sällan känt mig sysslolös. OK, att jag ibland är sysslolös men det stör mig inte. Jag sitter gärna en stund vid datorn eller läser en bok.
Alla gillar vi olika saker och jag gillar verkligen att vara i naturen (förutom fästingarna!) när det är varmare än nu, och jag gillar at hjälpa folk med saker om det inte är något som blir stressigt. Och tycker som sagt om att skriva. OM man orkar och känner att man är i balans så finns det massa saker man kan hjälpa andra med. Det behöver inte vara jättestora saker. Jag hade önskat att dels jag var lite mer utåtriktad och dels att jag kunde läsa högt bra, för jag hade inte haft något emot att gå och prata och läsa för någon pensionär som inte har anhöriga i stan. Men som sagt, för mig kan det bli för jobbigt att vara för utåtriktad. Men alla är vi olika. Men bestämmer man sig för att hjälpa andra så får det inte tära på ens hälsa, utan det måste vara balans och sundhet. Jag märker när jag är i ideella sammanhang att det ofta är samma människor överallt och de jobbar halvt ihjäl sig. Det är inte bra även om syftet är gott.
Det enda som jag tycker är jobbigt är när folk tycker man ska skämmas för att man inte jobbar. Men jag fattar inte varför. Det finns många unga och fullt friska som verkligen vill jobba och få en chans att försörja sig, då ska väl de hellre jobba och jag vara "arbetslös" än tvärtom. Det finns ändå inte tillräckligt många jobb.
Matmissionen tycker jag låter som en bra grej. Skulle önska det fanns något liknande här. Ibland delar kyrkan ut gratis mat istället här, men jag har aldrig gått dit, inte ens när jag knappt hade mat fast då visste jag inte att de fanns. Däremot var jag för länge sedan på kyrkans frukost med det var olidligt tidigt. De hade ett bra system. Man betalade självkostnad plus någon krona om man hade råd, och det hade jag, men om man inte hade råd så kunde man få äta gratis. Jag vet inte om det finns kvar dock. Fattigdomen i mitt bostadsområde har minskat.