Vad äter du absolut inte?

Om livet i relation till sig själv och samhällets förväntningar.

 Moderatorer: Alien, marxisten, atoms

Vad äter du absolut inte?

Inläggav kiddie » 2018-06-08 23:31:23

Det finns bakta inälvor med. Inte bara leverpastej men en mystisk rätt som är lokal och heter korvkaka. Det är lite som pölsa men med lever som huvudingrediens och så är det sirap i med. Inte helt fel men pölsa är mycket godare. Haggis tror jag är gott. De är ju kokta som pölsan bara att haggis är kokt inuti en magsäck. Och sedan är det inte korngryn i haggis utan havregryn. Tror korngryn är godare, de är i sig själva lite köttiga att bita i.

Där jag bodde innan, åt man mycket mer inälvor än här, här går det knappt att få tag på. Där hade mini-ICA även njure och hjärta.

Så att folk avstår vet jag inte, är nog lite var man bor och en generationsfråga. Någon måste ju köpa leverkorv om den finns i en affär.
kiddie
 
Inlägg: 13707
Anslöt: 2013-02-23

Vad äter du absolut inte?

Inläggav Dagobert » 2018-06-08 23:50:44

Blodkorv
"Det är timjan i" sa Toke med sprucken röst.
Dagobert
 
Inlägg: 10474
Anslöt: 2010-11-30

Vad äter du absolut inte?

Inläggav nallen » 2018-06-09 0:17:55

Selma skrev:Är du sjuk?

Inte värre än vanligt. :-)097
nallen
 
Inlägg: 15768
Anslöt: 2006-08-27
Ort: Vid flodkröken

Vad äter du absolut inte?

Inläggav Huggorm » 2018-06-09 8:19:36

Dagobert skrev:Blodkorv
"Det är timjan i" sa Toke med sprucken röst.
I det sällskapet hade jag offrat mig och ätit bara för att få vara med.
Huggorm
 
Inlägg: 15235
Anslöt: 2011-12-12
Ort: Ranrike

Vad äter du absolut inte?

Inläggav blitzen » 2018-06-09 10:25:28

Äter allt i matväg, fostrad så, samt tackar aldrig nej till ett gratismål.
blitzen
 
Inlägg: 451
Anslöt: 2018-02-27

Vad äter du absolut inte?

Inläggav Huggorm » 2018-06-09 10:30:29

blitzen skrev:Äter allt i matväg, fostrad så, samt tackar aldrig nej till ett gratismål.
Välkommen på middag hos mig, det blir gratinerade gallblåsor från strykarhund :twisted:
Huggorm
 
Inlägg: 15235
Anslöt: 2011-12-12
Ort: Ranrike

Vad äter du absolut inte?

Inläggav antonius » 2018-06-09 10:32:36

Huggorm skrev:
blitzen skrev:Äter allt i matväg, fostrad så, samt tackar aldrig nej till ett gratismål.
Välkommen på middag hos mig, det blir gratinerade gallblåsor från strykarhund :twisted:


Då måste ni ha kall pölsa som entrérätt.
antonius
 
Inlägg: 14587
Anslöt: 2012-12-06
Ort: In my escape pod.

Vad äter du absolut inte?

Inläggav Fabela » 2018-06-09 10:37:49

Huggorm skrev:det blir gratinerade gallblåsor från strykarhund :twisted:

Jag såg det där.
:-)056 Syrran kan bli ledsen :wink:
Fabela
 
Inlägg: 3061
Anslöt: 2013-12-08

Vad äter du absolut inte?

Inläggav Dagobert » 2018-06-09 11:28:05

Huggorm skrev:
Dagobert skrev:Blodkorv
"Det är timjan i" sa Toke med sprucken röst.
I det sällskapet hade jag offrat mig och ätit bara för att få vara med.

Jo, det är klart :-)Happy
Dagobert
 
Inlägg: 10474
Anslöt: 2010-11-30

Vad äter du absolut inte?

Inläggav Selma » 2018-06-09 13:13:35

Sniglar.
Selma
 
Inlägg: 2339
Anslöt: 2009-05-04

Vad äter du absolut inte?

Inläggav Kostymhippie » 2018-06-09 13:18:57

Äter gärna inälvsmat.
Men det gäller att det är ordentligt tillagat och kryddat.
Vissa inälvor får annars gärna en sträv konsistens och smak som inte är så trevlig.
Mitt "ex" brukade göra grisfötter i kidneybönor och blodkorv med mycket piri piri till jul, det var riktigt smaskigt!
Kostymhippie
Frivilligt inaktiverad
 
Inlägg: 2573
Anslöt: 2011-10-12

Vad äter du absolut inte?

Inläggav blitzen » 2018-06-09 14:06:12

Huggorm skrev:
blitzen skrev:Äter allt i matväg, fostrad så, samt tackar aldrig nej till ett gratismål.
Välkommen på middag hos mig, det blir gratinerade gallblåsor från strykarhund :twisted:


after you! :wink:
blitzen
 
Inlägg: 451
Anslöt: 2018-02-27

Vad äter du absolut inte?

Inläggav Kahlokatt » 2018-06-09 20:14:59

En av mina kompisar har sauterad njure som favoriträtt. :shock:
Äta reningsverk. Hu.

Pölsa tror jag inte jag har ätit sedan jag gick på dagis, så det är över 30 år sedan. Men det finns "bonnmat" jag gillar, som köttsoppa, kroppkakor, klappgröt...

Kåldolmar tycker jag inte om.
Kahlokatt
 
Inlägg: 18134
Anslöt: 2008-10-08
Ort: Personal Prison

Vad äter du absolut inte?

Inläggav Alien » 2018-06-09 20:41:22

Selma skrev:
antonius skrev:kall pölsa... :-)060

Pölsa öht. Den blir inte bättre av uppvärmning.


Jo. Jag åt varm pölsa i skolan tillsammans med kokt potatis och skivade rödbetor. Smakade helt ok men hade tråkig grå färg, därav rödbetorna kanske.

Men vi åt aldrig pölsa hemma. Inte heller senare åt jag det, utgick från att mannen (och senare dottern) inte skulle acceptera det. Man kanske måste vänjas som barn.

Därför vet jag faktiskt inte om jag skulle gilla pölsa idag.
Alien
Moderator
 
Inlägg: 33118
Anslöt: 2007-08-13
Ort: Mellansverige

Vad äter du absolut inte?

Inläggav Selma » 2018-06-10 17:09:16

Kahlokatt skrev:En av mina kompisar har sauterad njure som favoriträtt. :shock:
Äta reningsverk. Hu.

Men lever går bra?
Selma
 
Inlägg: 2339
Anslöt: 2009-05-04

Vad äter du absolut inte?

Inläggav Alien » 2018-06-10 17:17:49

Lever är väl bara nyttigt, om man inte äter det oftare än en gång i veckan (risk för A-vitaminförgiftning). Kycklinglever är väl mindre risk för förgiftning. Lukten av kokt lever är inget vidare men det finns ju leverpastej.
Alien
Moderator
 
Inlägg: 33118
Anslöt: 2007-08-13
Ort: Mellansverige

Vad äter du absolut inte?

Inläggav KrigarSjäl » 2018-06-10 18:14:44

Selma skrev:Sniglar.

Värst av allt.

Sniglar som koncept.
Obegripligt hur man kommit på tanken att få dom till maträtt.

Sniglar med vitlökssmör - värre föda än så går överhuvudtaget inte att framställa.
Det krävs fransmän för såna påfund.
KrigarSjäl
Frivilligt inaktiverad
 
Inlägg: 33172
Anslöt: 2006-08-10

Vad äter du absolut inte?

Inläggav Selma » 2018-06-10 18:27:44

Hökarepanna. En gång. Aldrig mer.

https://sv.wikipedia.org/wiki/H%C3%B6karpanna
Selma
 
Inlägg: 2339
Anslöt: 2009-05-04

Vad äter du absolut inte?

Inläggav KrigarSjäl » 2018-06-10 18:51:52

Den rätten verkar däremot helt ok.
KrigarSjäl
Frivilligt inaktiverad
 
Inlägg: 33172
Anslöt: 2006-08-10

Vad äter du absolut inte?

Inläggav Alien » 2018-06-10 19:00:08

Finns njure att köpa i snabbköpet? Jag har då aldrig sett det.
Alien
Moderator
 
Inlägg: 33118
Anslöt: 2007-08-13
Ort: Mellansverige

Vad äter du absolut inte?

Inläggav Selma » 2018-06-10 19:12:47

Alien skrev:Finns njure att köpa i snabbköpet? Jag har då aldrig sett det.

I någon saluhall eller hos något gårdsslakteri? Fråga i charken t ex på ICA Maxi.
Selma
 
Inlägg: 2339
Anslöt: 2009-05-04

Vad äter du absolut inte?

Inläggav Huggorm » 2018-06-10 19:45:30

Alien skrev:Finns njure att köpa i snabbköpet? Jag har då aldrig sett det.
Jag tror du måste ut på svarta marknaden om du behöver en njure, och det blir inte billigt
Huggorm
 
Inlägg: 15235
Anslöt: 2011-12-12
Ort: Ranrike

Vad äter du absolut inte?

Inläggav slackern » 2018-06-10 20:22:53

Selma skrev:
Alien skrev:Finns njure att köpa i snabbköpet? Jag har då aldrig sett det.

I någon saluhall eller hos något gårdsslakteri? Fråga i charken t ex på ICA Maxi.


Jo jag tror på din teori att det går att beställa i charken om man frågar.
slackern
 
Inlägg: 32311
Anslöt: 2010-10-26
Ort: Stockholm

Vad äter du absolut inte?

Inläggav Kostymhippie » 2018-06-11 9:27:00

KrigarSjäl skrev:
Selma skrev:Sniglar.

Värst av allt.

Sniglar som koncept.
Obegripligt hur man kommit på tanken att få dom till maträtt.

Sniglar med vitlökssmör - värre föda än så går överhuvudtaget inte att framställa.
Det krävs fransmän för såna påfund.


:mrgreen: :mrgreen: :mrgreen:
Själv tycker jag det är riktigt gott, ätit det ett par gånger.
Har dock hört att det förekommer matfusk med just sniglar, så skulle inte våga beställa det igen tyvärr.
Kostymhippie
Frivilligt inaktiverad
 
Inlägg: 2573
Anslöt: 2011-10-12

Återgå till Att leva som Aspergare



Logga in