Vad äter du absolut inte?

Om livet i relation till sig själv och samhällets förväntningar.

 Moderatorer: atoms, Alien, marxisten

Vad äter du absolut inte?

Inläggav antonius » 2018-06-08 10:56:47

nomemorytoday skrev:Det låter klokt, då den innehöll litium från början och hette Bib-Label Lithiated Lemon-Lime Soda.


Ser man på, en läsk för bipolära således, wow... :-)005
antonius
 
Inlägg: 14648
Anslöt: 2012-12-06
Ort: In my escape pod.

Vad äter du absolut inte?

Inläggav antonius » 2018-06-08 11:04:59

kall pölsa... :-)060
antonius
 
Inlägg: 14648
Anslöt: 2012-12-06
Ort: In my escape pod.

Vad äter du absolut inte?

Inläggav Selma » 2018-06-08 18:18:09

antonius skrev:kall pölsa... :-)060

Pölsa öht. Den blir inte bättre av uppvärmning.
Selma
 
Inlägg: 2462
Anslöt: 2009-05-04

Vad äter du absolut inte?

Inläggav KrigarSjäl » 2018-06-08 18:22:39

Selma skrev:
antonius skrev:kall pölsa... :-)060

Pölsa öht. Den blir inte bättre av uppvärmning.

Nä nu töck ja deres ha diskriminer-attitydn jämt mot norrlandsmatn!

Va he de för felet med pölsan nu då?

Pölsan he som rektun mat de.
Int som pärskans stramföde kebabfjollpizzeriet ner i be-tongan å neonan.
Äkta hel-svinhuvudet i grovmalingen me kumminet, enbäret, korngrynet å fjolårsfläske.
He kan je bju Kungen på om så kräves ta meg fan å int ha stoschan hans klagfört saken ti galejhovet eftrans hellert.
KrigarSjäl
Frivilligt inaktiverad
 
Inlägg: 33172
Anslöt: 2006-08-10

Vad äter du absolut inte?

Inläggav nallen » 2018-06-08 18:46:55

Jag har nog inte fått pölsa på över 30 år. Jag saknar det.
nallen
 
Inlägg: 15824
Anslöt: 2006-08-27
Ort: Vid flodkröken

Vad äter du absolut inte?

Inläggav Selma » 2018-06-08 18:48:09

nallen skrev:Jag har nog inte fått pölsa på över 30 år. Jag saknar det.

Är du sjuk?
Selma
 
Inlägg: 2462
Anslöt: 2009-05-04

Vad äter du absolut inte?

Inläggav Selma » 2018-06-08 18:51:10

Grisfötter.
Selma
 
Inlägg: 2462
Anslöt: 2009-05-04

Vad äter du absolut inte?

Inläggav KrigarSjäl » 2018-06-08 19:05:57

Är väl mest brosk och svål på grisfötter.
Och inte ser de särskilt aptitliga ut kokta enligt gamla recept.
Var väl kristidsmat.
Grisfötter, barkbröd.

Möjligen kan en professionell kock göra nåt av det, om man kan få svålen knaperstekt osv.
KrigarSjäl
Frivilligt inaktiverad
 
Inlägg: 33172
Anslöt: 2006-08-10

Vad äter du absolut inte?

Inläggav Huggorm » 2018-06-08 19:08:02

Jag blev tvungen att googla pölsa nu, för mig är det bara ett annat ord för korv. Men det är alltså en röra av malt kött och andra delar på grisen, korngryn och hackad lök. För mig låter det som helt okej mat, om man bara håller sig till rent kött och inte blandar in en massa inälvor, senor och annat slaktavfall
Huggorm
 
Inlägg: 15368
Anslöt: 2011-12-12
Ort: Ranrike

Vad äter du absolut inte?

Inläggav Selma » 2018-06-08 19:10:18

KrigarSjäl skrev:Är väl mest brosk och svål på grisfötter.
Och inte ser de särskilt aptitliga ut kokta enligt gamla recept.
Var väl kristidsmat.
Grisfötter, barkbröd.

Möjligen kan en professionell kock göra nåt av det, om man kan få svålen knaperstekt osv.

Har sett grisfötter på julbord för inte alltför många år sedan. De kanske får ett uppsving när "krisen kommer".
Selma
 
Inlägg: 2462
Anslöt: 2009-05-04

Vad äter du absolut inte?

Inläggav Huggorm » 2018-06-08 19:11:31

Grisfötter exporteras i stor skala till Afrika, där nere tycker dom om det. Även knorren följer med, det är ju inte mycket kött på den men om man friterar den kanske den kan duga som tilltugg till ölet. Annars kunde man ju förväntat sig grisfötter till lunch i skolor och på äldreboenden, men finns det ett exportvärde hamnar de nog inte där
Huggorm
 
Inlägg: 15368
Anslöt: 2011-12-12
Ort: Ranrike

Vad äter du absolut inte?

Inläggav KrigarSjäl » 2018-06-08 19:17:41

Selma skrev:
KrigarSjäl skrev:Är väl mest brosk och svål på grisfötter.
Och inte ser de särskilt aptitliga ut kokta enligt gamla recept.
Var väl kristidsmat.
Grisfötter, barkbröd.

Möjligen kan en professionell kock göra nåt av det, om man kan få svålen knaperstekt osv.

Har sett grisfötter på julbord för inte alltför många år sedan. De kanske får ett uppsving när "krisen kommer".

Såg de så oaptitliga ut som jag föreställer mig att de gör?
KrigarSjäl
Frivilligt inaktiverad
 
Inlägg: 33172
Anslöt: 2006-08-10

Vad äter du absolut inte?

Inläggav Selma » 2018-06-08 19:23:32

KrigarSjäl skrev:Såg de så oaptitliga ut som jag föreställer mig att de gör?

Nej, men eftersom jag visste vad det var hoppade jag över det fatet. Går inte att ta miste på.
Selma
 
Inlägg: 2462
Anslöt: 2009-05-04

Vad äter du absolut inte?

Inläggav kiddie » 2018-06-08 21:23:47

Huggorm skrev:Jag blev tvungen att googla pölsa nu, för mig är det bara ett annat ord för korv. Men det är alltså en röra av malt kött och andra delar på grisen, korngryn och hackad lök. För mig låter det som helt okej mat, om man bara håller sig till rent kött och inte blandar in en massa inälvor, senor och annat slaktavfall


Riktig pölsa ska innehålla lever, hjärta och lungor. Inget fel på smaken. Det är gott. Inälvor är inte slaktavfall. I västvärlden blir vi sjuka för att vi inte äter inälvorna när vi äter djuret. Vi äter de delar med sämst näringsvärde.
kiddie
Frivilligt inaktiverad
 
Inlägg: 13947
Anslöt: 2013-02-23

Vad äter du absolut inte?

Inläggav Huggorm » 2018-06-08 21:32:28

kiddie skrev:
Huggorm skrev:Jag blev tvungen att googla pölsa nu, för mig är det bara ett annat ord för korv. Men det är alltså en röra av malt kött och andra delar på grisen, korngryn och hackad lök. För mig låter det som helt okej mat, om man bara håller sig till rent kött och inte blandar in en massa inälvor, senor och annat slaktavfall


Riktig pölsa ska innehålla lever, hjärta och lungor. Inget fel på smaken. Det är gott. Inälvor är inte slaktavfall. I västvärlden blir vi sjuka för att vi inte äter inälvorna när vi äter djuret. Vi äter de delar med sämst näringsvärde.
Hjärta är inga problem, det är ju en muskel precis som allt annat kött. Lungor är inte heller några problem egentligen. Lever... nu börjar det ta emot lite även om leverpastej luktar gott. Tarmar, njurar, mjälte? Nej, de överlåter jag åt finsmakare och näringsvärdesfanatiker.
Huggorm
 
Inlägg: 15368
Anslöt: 2011-12-12
Ort: Ranrike

Vad äter du absolut inte?

Inläggav Selma » 2018-06-08 21:35:12

kiddie skrev:Riktig pölsa ska innehålla lever, hjärta och lungor. Inget fel på smaken. Det är gott. Inälvor är inte slaktavfall. I västvärlden blir vi sjuka för att vi inte äter inälvorna när vi äter djuret. Vi äter de delar med sämst näringsvärde.

Nu kom jag på en sak till som jag inte äter.
Lungmos. Hmm. Googlar man på lungmos står det att det är detsamma som pölsa. :?
Selma
 
Inlägg: 2462
Anslöt: 2009-05-04

Vad äter du absolut inte?

Inläggav kiddie » 2018-06-08 22:39:04

Enda skillnaden mellan lungmos och pölsa är att lungmos brukar bara vara hjärta och lungor, medan pölsa tar med lever också. Det finns ställen i landet där lungmos betydde samma som pölsa dock.
kiddie
Frivilligt inaktiverad
 
Inlägg: 13947
Anslöt: 2013-02-23

Vad äter du absolut inte?

Inläggav Selma » 2018-06-08 22:46:30

kiddie skrev:Enda skillnaden mellan lungmos och pölsa är att lungmos brukar bara vara hjärta och lungor, medan pölsa tar med lever också. Det finns ställen i landet där lungmos betydde samma som pölsa dock.

När jag var barn uppfattade jag det som två olika rätter men det kanske var för att lungorna kokades separat och någon nämnde lungmos. Var med vid slakt och såg alla delar som togs tillvara. Det var nog det som gjorde mig lite kräsen och petig när det gällde mat.
Selma
 
Inlägg: 2462
Anslöt: 2009-05-04

Vad äter du absolut inte?

Inläggav slackern » 2018-06-08 22:55:18

Selma skrev:
kiddie skrev:Enda skillnaden mellan lungmos och pölsa är att lungmos brukar bara vara hjärta och lungor, medan pölsa tar med lever också. Det finns ställen i landet där lungmos betydde samma som pölsa dock.

När jag var barn uppfattade jag det som två olika rätter men det kanske var för att lungorna kokades separat och någon nämnde lungmos. Var med vid slakt och såg alla delar som togs tillvara. Det var nog det som gjorde mig lite kräsen och petig när det gällde mat.


Hagis då, skulle du äta det?
slackern
 
Inlägg: 32510
Anslöt: 2010-10-26
Ort: Stockholm

Vad äter du absolut inte?

Inläggav Selma » 2018-06-08 22:56:50

slackern skrev:Hagis då, skulle du äta det?

Nej. Inte njurpaj heller.
Selma
 
Inlägg: 2462
Anslöt: 2009-05-04

Vad äter du absolut inte?

Inläggav Dagobert » 2018-06-08 23:03:25

nallen skrev:Jag har nog inte fått pölsa på över 30 år. Jag saknar det.

40 år. Pölsan vi fick i den jämtländska skolbespisningen var som gröt med rödbetor, en av mina favoriter. Det var innan jag visste vad den innehöll...


Lammränta är nån skånsk inälvsmat - läste det i nån av Piratens historier. Få googleträffar.
Dagobert
 
Inlägg: 10501
Anslöt: 2010-11-30

Vad äter du absolut inte?

Inläggav Huggorm » 2018-06-08 23:05:51

Skulle tro att inälvor blir bäst om man steker det hårt så man inte ser exakt vad det är
Huggorm
 
Inlägg: 15368
Anslöt: 2011-12-12
Ort: Ranrike

Vad äter du absolut inte?

Inläggav Selma » 2018-06-08 23:10:45

Dagobert skrev:40 år. Pölsan vi fick i den jämtländska skolbespisningen var som gröt med rödbetor, en av mina favoriter. Det var innan jag visste vad den innehöll...

Lammränta är nån skånsk inälvsmat - läste det i nån av Piratens historier. Få googleträffar.

Ränta. Det ordet har jag inte hört på många, många år. Räntan slängdes ut i skogen, allt togs inte tillvara.
Selma
 
Inlägg: 2462
Anslöt: 2009-05-04

Vad äter du absolut inte?

Inläggav Huggorm » 2018-06-08 23:22:43

Googlar man så verkar ränta vara ett annat ord för just inälvor, tunga och liknande som går att äta men som folk ändå avstår idag
Huggorm
 
Inlägg: 15368
Anslöt: 2011-12-12
Ort: Ranrike

Återgå till Att leva som Aspergare



Logga in