Ny smak på lingon?

Berätta om dina specialintressen och lär dig om andras.

 Moderatorer: atoms, Alien

Ny smak på lingon?

Inläggav Savanten Svante » 2015-06-20 18:04:32

Konstig fråga, men vafan, det här är ett konstigt ställe.

Har just köpt en ny burk lingonsylt. Den smakar som den ska. Det gjorde inte den förra, den smakade väldigt likt en annan burk jag hade samtidigt, hemmaplockad, hemmakokad.

Om jag inte känt den som både plockade och kokade hade jag gissat på att nån hade blandat in blåbär.

Men som sagt, burken jag köpte idag, den smakar som vanligt.

Får inte ihop det. Får ni?
Savanten Svante
Frivilligt inaktiverad
 
Inlägg: 10005
Anslöt: 2007-03-13
Ort: Utility muffin research kitchen

Ny smak på lingon?

Inläggav plåtmonster » 2015-06-20 18:25:15

Tillsatser och behandling av maten?
plåtmonster
 
Inlägg: 15480
Anslöt: 2010-03-23
Ort: Nära havet

Ny smak på lingon?

Inläggav LILITH_ » 2015-06-20 18:29:58

Tillfälligt förändrat smaksinne?
LILITH_
f.d Eyes wide open
 
Inlägg: 1594
Anslöt: 2009-12-26
Ort: Månens baksida

Ny smak på lingon?

Inläggav stuck » 2015-06-20 18:34:36

Den burk där lingonen smakade som de hemplockade, har väl ändå "rätt" smak ? :-)Happy
stuck
Inaktiv
 
Inlägg: 668
Anslöt: 2015-05-03

Ny smak på lingon?

Inläggav Zima33 » 2015-06-21 3:02:15

Kolla innehållsförteckningen, ibland är det andra bär i.

Händer även med en del juicer, "flädersaft" kan bestå av mer äpple och jordgubbe än fläder...
Zima33
 
Inlägg: 3612
Anslöt: 2011-05-09

Ny smak på lingon?

Inläggav nallen » 2015-06-21 21:52:50

Lingonsylt brukar väl kunna vara 50/50 äppelmos och lingon... 50/50 = 1 äpple, 1 lingon, typ :-)018
nallen
 
Inlägg: 19428
Anslöt: 2006-08-27
Ort: Vid Skogen

Ny smak på lingon?

Inläggav Dagobert » 2015-06-21 22:08:38

BOB Lingonsylt Original (i plastkorv):
100g sylt innehåller 35g lingon.
Ingredienser:
Lingon, socker, vatten, förtjockningsmedel (pektin), citronsyra, konserveringsmedel (kaliumsorbat).

God.
Dagobert
 
Inlägg: 14091
Anslöt: 2010-11-30

Ny smak på lingon?

Inläggav nallen » 2015-06-21 22:58:00

Inte illa, det måste ju vara nästan lika mycket lingon som socker.
nallen
 
Inlägg: 19428
Anslöt: 2006-08-27
Ort: Vid Skogen

Ny smak på lingon?

Inläggav Dagobert » 2015-06-22 0:20:24

nallen skrev:Inte illa, det måste ju vara nästan lika mycket lingon som socker.

Mer lingon än socker, de står i mängdordning. Iaf bättre än ditt lingonäppelmos, snålfan. :-)Happy
Senast redigerad av Dagobert 2015-06-22 0:22:34, redigerad totalt 1 gång.
Dagobert
 
Inlägg: 14091
Anslöt: 2010-11-30

Ny smak på lingon?

Inläggav plåtmonster » 2015-06-22 0:21:12

Otroligt, den lingonsylten har alltså varit närheten av lingon iaf. :-)050
plåtmonster
 
Inlägg: 15480
Anslöt: 2010-03-23
Ort: Nära havet

Ny smak på lingon?

Inläggav Dagobert » 2015-06-22 0:25:11

Japp, vidrört, och inte bara närkontakt av tredje graden som i nallens sylt.
Dagobert
 
Inlägg: 14091
Anslöt: 2010-11-30

Ny smak på lingon?

Inläggav Dagobert » 2015-06-22 0:33:38

Dagobert skrev:
nallen skrev:Inte illa, det måste ju vara nästan lika mycket lingon som socker.

Mer lingon än socker, de står i mängdordning.

Men vem vet, de kanske trixar med volym% och vikt% eller så för att få Lingon först.
Hur som helst den godaste lingonsylt jag vet, och jag vet inte mycket.
Dagobert
 
Inlägg: 14091
Anslöt: 2010-11-30

Återgå till Intressanta intressen



Logga in