Öl

Berätta om dina specialintressen och lär dig om andras.

 Moderatorer: Alien, mnordgren

Öl

Inläggav Miche » 2011-05-06 22:42:53

Kallar tråden kort och gott för Öl för här tänkte jag att det kunde lämnas lite tips på olika ölsorter samt frågor kring öl.

Jag börjar med ett citat av Björne från tråden Jag tror jag är redo för Guinness....
Björne skrev:Guinness är till stouts som Budweiser är till lageröl. Ganska tamt och urvattnat för att vara gångbart i världsmarknaden. Det är väl inget dåligt val på krogen i jämförelse med "en stor stark" som kan vara vad skit som helst. Men gillar man stout-öl finns det många sorter som slår Guinness med hästlängder. [/besswisser-mode off]

Men trots detta tycker jag att Guinness är gott.

Kan du ge tips på de stouts som du tycker är bättre än Guinness?

EDIT om någon hittar en öltråd sen gammalt, trots forumets usla sökmotor så slår jag gärna ihop trådarna.
Miche
 
Inlägg: 16354
Anslöt: 2009-01-08
Ort: Stockholm

Re: Öl

Inläggav nallen » 2011-05-06 22:51:50

En annan mainstream-stout som jag tycker är bättre än Guinness är Murphys.
nallen
 
Inlägg: 7516
Anslöt: 2006-08-27
Ort: Pyongyang

Re: Öl

Inläggav slackern » 2011-05-06 22:52:58

nallen skrev:En annan mainstream-stout som jag tycker är bättre än Guinnes är Murphys.


Det håller jag med om. Räknas Caffrys till stout eller är det ale eller har dom bägge sorterna?
slackern
 
Inlägg: 4571
Anslöt: 2010-10-26
Ort: Stockholm

Re: Öl

Inläggav nallen » 2011-05-06 22:56:43

*letar i minnet*
Jag minns bara en ale med stout-liknande skum.
nallen
 
Inlägg: 7516
Anslöt: 2006-08-27
Ort: Pyongyang

Re: Öl

Inläggav lasseivägen » 2011-05-06 23:49:43

nallen skrev:En annan mainstream-stout som jag tycker är bättre än Guinness är Murphys.

Helt OK, dessutom Kilkenny en av mina favoriter (bryggs av Guinness).
http://en.wikipedia.org/wiki/Kilkenny_(beer)

Min absoluta favorit är annars veteöl särskilt de med grums (heffe) som ger den speciella smaken Weissbier på tyska weißbier ( Tyskt dubbel s ß )

en av de absoluta favoriterna fins som ljus och mörk (passar bra som julöl)

Weihenstephaner Hefe Weissbier både som hell (ljus) och som Dunkel (mörk)
http://www.bottledbeer.co.uk/index.html?beerid=461
En annan favorit är Trippel trapist Belgiskt öl bryggdt av Trapistmunkar. Trippel är omkring (9 %). en fantastik Ölsmak. Smakar inte som Danska elefantölen, spritspetsad öl.

Min favorit bland Systemet's urvar är utan tvekan Chimay (9%) en suverän Trappistöl,
Även en Tyska Duvel går att klämma ner utan större problem, den ockdsså (8,5 %)
http://www.duvel.be/
lasseivägen
 
Inlägg: 4125
Anslöt: 2009-07-20
Ort: Nära mej

Re: Öl

Inläggav Dagobert » 2011-05-07 0:21:21

Jag är okunnig om öl men vet att jag gillar Carlsberg. En gång testade jag 6 av de billigare märkena på bolaget. 5 av dem var odrickbara. Den sjätte var "Millennium Starköl" som var ett par kr billigare per burk än Carlsberg, men smakade nästan likadant. Det finstilta på burken avslöjade att det tillverkas av Carlsberg. Det blir ju stora pengar i längden så numera köper jag Millennium Starköl. Ser billig ut också, aluminiumfärgad burk med ordet "STARKÖL" i stora dymo-bokstäver. :D
Dagobert
 
Inlägg: 4495
Anslöt: 2010-11-30
Ort: Norrköping

Re: Öl

Inläggav Miche » 2011-05-07 0:30:49

Hellre låter jag bli att dricka (öl), än att dricka billigt "kattpiss" för att få mycket alkohol för pengarna...
Miche
 
Inlägg: 16354
Anslöt: 2009-01-08
Ort: Stockholm

Re: Öl

Inläggav KrigarSjäl » 2011-05-07 0:35:55

Gillar ljust öl av pilsnertyp bäst, alltså Pilsner Urquell eller andra tyska eller tjeckiska pilsnertyper.
Det får gärna smaka öl, dvs vara beska, malt humle. Svenskt fylleöl man hittar på bolaget gillar jag minst. Vattning öl är meningslös öl. Det ska bildas mycket skum också, det ser jag som ett kvalitetstecken.

Mörkt öl kan vara gott någon gång ibland men inte flera på raken. Klassisk svensk Carnegieporter tillhör favoriterna. Ale gillar jag inte särskilt mycket, överhuvudtaget mellanmörkt eller bärnstensfärgat öl avskyr jag.

Annars gillar jag att botanisera på bolaget och prova udda sorter. Vilket kanske vore en bra träffide!
KrigarSjäl
 
Inlägg: 19054
Anslöt: 2006-08-10
Ort: Skåne

Re: Öl

Inläggav Dagobert » 2011-05-07 0:42:34

Miche skrev:Hellre låter jag bli att dricka (öl), än att dricka billigt "kattpiss" för att få mycket alkohol för pengarna...

Talar du till mig så sa jag just att det smakar nästan likadant som Carlsberg Export. Men du menar kanske att även det smakar kattpiss?

Kollade just, prisskilladen är 4.60 per burk. Jag väljer dock inte efter prislappen, ej heller efter hur obskyrt märket är. Av 2 likvärdiga tar jag dock det billigare.
Senast redigerad av Dagobert 2011-05-07 0:49:08, redigerad totalt 1 gång.
Dagobert
 
Inlägg: 4495
Anslöt: 2010-11-30
Ort: Norrköping

Re: Öl

Inläggav Miche » 2011-05-07 0:48:09

Dagobert skrev:
Miche skrev:Hellre låter jag bli att dricka (öl), än att dricka billigt "kattpiss" för att få mycket alkohol för pengarna...

Talar du till mig så sa jag just att det smakar nästan likadant som Carlsberg Export. Men du menar kanske att även det smakar kattpiss?

Det är få ljusa öl som jag är förtjust i, jag beställer nästan aldrig en stor stark på krogen, det smakar verkligen inte gott...
Miche
 
Inlägg: 16354
Anslöt: 2009-01-08
Ort: Stockholm

Re: Öl

Inläggav Dagobert » 2011-05-07 0:50:58

Skillnad på märkesvara och stor stark kanske...

Edit: Med "nästan likadant" så menar jag jävligt likt. I min smak alltså.
Dagobert
 
Inlägg: 4495
Anslöt: 2010-11-30
Ort: Norrköping

Re: Öl

Inläggav treeman » 2011-05-07 3:45:29

Jag dricker satans j-vla öl.

För 1000 är sen... vafan mumlar ni om?

Drick pisset eller skit i det!

Irriterad på en massa skumma "anti-öl-terrorister"...'
Fy och han fäään!!!!

!%&"%!&"%!&"%!&"%!&"%!&#/()!&#/(
treeman
 
Inlägg: 7381
Anslöt: 2009-04-07
Ort: Skithuset på bakgården.

Re: Öl

Inläggav treeman » 2011-05-07 4:06:53

Fan vi dricker skiten och så är det... fan jag är full nu...
treeman
 
Inlägg: 7381
Anslöt: 2009-04-07
Ort: Skithuset på bakgården.

Re: Öl

Inläggav nallen » 2011-05-07 10:58:46

KrigarSjäl skrev:Annars gillar jag att botanisera på bolaget och prova udda sorter. Vilket kanske vore en bra träffide!

Ja... man skulle kunna göra det själv eller boka på en kunnig provning på lämpligt ställe. Idag avstår jag från att göra reklam.
nallen
 
Inlägg: 7516
Anslöt: 2006-08-27
Ort: Pyongyang

Re: Öl

Inläggav Bror Duktig » 2011-05-07 11:10:08

Jag var väldigt förtjust i Krombacher förr. Naturligtvis säljs den inte längre i Sverige. :@

Som jag minns Krombacher, så var det som ett rätt normalt ljust öl fast med mycket mer smak och samtidigt friskt.

Ett tag gillade jag Guinness, men sedan flera år känner jag avsmak för mörkt öl över huvud taget. Får en fadd och unken smak i munnen av det. De hamnar i samma kategori som mörk rom och jästa mörkröda bär.

Jag botaniserar sällan på bolaget numer. Tål inte starköl, och håller mig till billiga, vanliga ljusa 2,8:or. När man blir mer och mer ovan vid starkare öl, så är de plötsligt inte lika goda längre - man är van vid´mildare smak iom 2,8:orna. (Man = jag...)

Några år gjorde jag enbart eget öl, och fick stark avsmak för all köpeöl. Men gheez vad mycket öl jag drack när jag gjorde eget jämfört med när jag köpte. Och vad gott det var. Behövde inte ens låta det jäsa till så det blev bubblor (det gjorde jag ju ändå, men tog en del direkt också). Givetvis gillade jag de färsköl som började komma då och hade liknande smak. Men sedan slutade jag göra eget öl eftersom det var jobbigt att diska flaskor och blev en hel del när jag drack så mycket som det blev när jag hade som "fri billig tillgång".
Bror Duktig
 
Inlägg: 10999
Anslöt: 2008-07-18
Ort: GJUTARBOSTADEN som ligger relativt nära Göteborg

Re: Öl

Inläggav nallen » 2011-05-07 11:24:37

Bror Duktig skrev:Jag botaniserar sällan på bolaget numer. Tål inte starköl, och håller mig till billiga, vanliga ljusa 2,8:or. När man blir mer och mer ovan vid starkare öl, så är de plötsligt inte lika goda längre - man är van vid´mildare smak iom 2,8:orna.

Lite större konsum- och ICA-butiker brukar ha ett alldeles utmärkt sortiment av trevlig ale som folköl, 3,5% oftast dock - vissa av dem är bättre som folköl än som starköl, ibland till och med bättre än som tapp-öl på krogen.
nallen
 
Inlägg: 7516
Anslöt: 2006-08-27
Ort: Pyongyang

Re: Öl

Inläggav Bror Duktig » 2011-05-07 11:34:54

nallen skrev:
Bror Duktig skrev:Jag botaniserar sällan på bolaget numer. Tål inte starköl, och håller mig till billiga, vanliga ljusa 2,8:or. När man blir mer och mer ovan vid starkare öl, så är de plötsligt inte lika goda längre - man är van vid´mildare smak iom 2,8:orna.

Lite större konsum- och ICA-butiker brukar ha ett alldeles utmärkt sortiment av trevlig ale som folköl, 3,5% oftast dock - vissa av dem är bättre som folköl än som starköl, ibland till och med bättre än som tapp-öl på krogen.

Det kan jag tänka mig. Jag är dock extremt lättpåverkad, och dricker därför 2,8 även om jag ska festa till :) Det är därför jag håller mig undan allt starkare. Men jag kanske skulle spana in och testa några enstaka burkar/flaskor av 3,5:or.
Bror Duktig
 
Inlägg: 10999
Anslöt: 2008-07-18
Ort: GJUTARBOSTADEN som ligger relativt nära Göteborg

Re: Öl

Inläggav lasseivägen » 2011-05-07 11:37:40

Lidel har ett väldigt gott 3,5% öl på halvlitersflaska ganska billigt också Perlenbach Premium Pils 6 pack Se Ölfrämjandets kommentar.

http://www.btoof.n.nu/p
lasseivägen
 
Inlägg: 4125
Anslöt: 2009-07-20
Ort: Nära mej

Re: Öl

Inläggav nallen » 2011-05-07 11:39:31

Jag brukar envisas med att bjuda folk på Old Speckled Hen 3,5 om/när jag råkar hitta dem. Det kan vara ett ale-tips.
nallen
 
Inlägg: 7516
Anslöt: 2006-08-27
Ort: Pyongyang

Re: Öl

Inläggav Thurizas » 2011-05-07 12:11:28

KrigarSjäl skrev:
Annars gillar jag att botanisera på bolaget och prova udda sorter. Vilket kanske vore en bra träffide!


+1
Thurizas
 
Inlägg: 6948
Anslöt: 2009-09-16
Ort: Norrbotten

Re: Öl

Inläggav treeman » 2011-05-07 22:23:37

Herregudrun va lojja i munnen jag kan va.

Öl e gott.
treeman
 
Inlägg: 7381
Anslöt: 2009-04-07
Ort: Skithuset på bakgården.

Re: Öl

Inläggav DefinitivtInteAnonym » 2011-05-09 19:14:45

Dricker väldigt mycket mörk öl, typ ale och stout, eftersom jag tycker ljus öl smakar skit. Skulle rekommendera att testa St Peters cream stout.
DefinitivtInteAnonym
 
Inlägg: 278
Anslöt: 2009-11-29

Re: Öl

Inläggav Miche » 2011-05-09 23:01:57

lasseivägen skrev:Lidel har ett väldigt gott 3,5% öl på halvlitersflaska ganska billigt också Perlenbach Premium Pils 6 pack

Provade faktiskt en sådan igår och den var inte dum!
Miche
 
Inlägg: 16354
Anslöt: 2009-01-08
Ort: Stockholm

Re: Öl

Inläggav KrigarSjäl » 2011-05-10 10:58:55

treeman skrev:Jag dricker satans j-vla öl.

För 1000 är sen... vafan mumlar ni om?

Drick pisset eller skit i det!

Irriterad på en massa skumma "anti-öl-terrorister"...'
Fy och han fäään!!!!

!%&"%!&"%!&"%!&"%!&"%!&#/()!&#/(

Här har vi en som ölat på allvar...glöm inte flytvästen.
KrigarSjäl
 
Inlägg: 19054
Anslöt: 2006-08-10
Ort: Skåne

Återgå till Intressanta intressen



Logga in

Vilka är online

Inga användare online: Inga medlemmar, inga dolda och 0 gäster (baserat på aktiva användare under de senaste 5 minuterna)
Flest användare online samtidigt: 328, 2011-03-01 11:33:54

Användare som besöker denna kategori: Inga registrerade användare och 0 gäster